Картофельный салат с соленым огурцом и луком

Картофельный салат с соленым огурцом и луком простой рецепт. К постному столу - картофельный салат 🌿☀️ Тем кто меня знает, должно быть известно, что картофель - это моя любовь 😍 Я люблю картошку в любом виде! Готова есть ее на завтрак, обед и ужин🍽 ⠀ Я могу легко обходиться без пироженки, мороженки, шоколада...

Да практически без любого продукта обойдусь легко! А вот без картошки мне обходиться тяжело🙃 И в моей жизни было такое безкартофельное испытание ...длящееся почти два года 🤐😩😖 Но сейчас то можно себя не ограничивать в этом лакомстве 😅 Поэтому спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшего картофельного салата: .

Ингредиенты

смотрите ниже

Как приготовить Картофельный салат с соленым огурцом и луком рецепт пошагово

1. Картофель отварить "в мундире", почистить и нарезать крупными кубиками. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Соленый огурец тоже нарезать довольно крупными кубиками.

2. Смешать все в салатнике. Добавить горсть квашеной капусты (предварительно отжав от лишней влаги и нарезав помельче).

3. Заправить салат ароматным подсолнечным маслом холодного отжима, зернистой горчицей (можно и обычной, но не сильно ядреной) и смесью молотых перцев.

4. Аккуратно все перемешать и дать постоять минут 10, чтобы все ингредиенты подружились между собой.

Похожие рецепты