Салат с жареными персиками

Салат с жареными персиками рецепт
Салат с жареными персиками простой рецепт. .

Ингредиенты

Ингредиенты на 2 порции:
Маш (или другая крупа) 150 г в сухом виде, персик средний 2 шт, моцарелла 100 г, шпинат+руккола (или другая зелень) 100 г, сливочное масло 20 г, сахар щепотка.
Для заправки: оливковое масло 30 мл, сок лимона 10 мл, горчица зернистая 20 г.

Как приготовить Салат с жареными персиками рецепт пошагово

1. Маш отварить по инструкции на упаковке, остудить. На хорошо разогретую сковороду выложить кусочек сливочного масла, посыпать сахаром и выложить дольки персика - обжарить с двух сторон до румянца.
2. Можно на гриль-сковороде, можно на обычной. Для заправки смешать масло, сок и горчицу.
3. К заправке добавили зелень, маш, кусочки моцареллы, персики - перемешать, соль и перец по вкусу.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Салат с жареными персиками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021