Пирожки с фаршем по азиатски на сковороде

БЕЗУМНО вкусные пирожки с фаршем по азиатски на сковороде простой рецепт. .

Ингредиенты

на 8 порций по 5 шт:

- 2 стакана муки
- 1 стакан воды
- 1 ч.л соли
- 600 гр фарша (у меня свинина)
- 1 средняя луковица
- пучок зелёного лука
- 3 ст.л соевого соуса
- 1 ст.л растительного масла
- 1/2 стакана воды
- соус терияки
- кунжут

Как приготовить Пирожки с фаршем по азиатски на сковороде рецепт пошагово

1. Готовятся эти пирожки очень просто. Для начала замешиваем тесто, если потребуется, можете добавить ещё муки. Я замешиваю в миксере, а в это время готовлю начинку. Для неё смешиваем фарш, два вида лука, соевый соус, масло и воду.

2. Можно добавить перец, имбирь и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешиваем и начинка готова. Тесто разделяем на равные части и раскатываем, внутрь кладём начинку и залепляем как на видео. Я старалась сделать красиво, но что получилось, то получилось. Затем поджариваем низ пирожка на масле и добавляем воду.

3. Она должна быть примерно до середины пирожка. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и оставляем на 15 минут. Готово! Подавайте с соусом терияки, кунжутом и обязательно посыпьте зелёным луком. Это ОЧЕНЬ вкусно!