Салат с перловкой, песто и цуккини
Ингредиенты
• 250г перловки (или риса, пасты)
• 2 цуккини
• 90г генуэзского песто
• 200г моцареллы
• оливковое масло
• соль
• 2 цуккини
• 90г генуэзского песто
• 200г моцареллы
• оливковое масло
• соль
Как приготовить Салат с перловкой, песто и цуккини рецепт пошагово
1. Перловку отварить. Цуккини нарезать небольшими кусочками/кружочками и пожарить на гриле/на оливковом масле или отварить.
2. Моцареллу нарезать кубиками. Смешать остывшую крупу с песто, цуккини и моцареллой.
3. Посолить по вкусу и заправить оливковым маслом.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты