Закусочный салат из баклажанов, перца и чеснока
Ингредиенты
Баклажан 1-2 шт
Кукурузный крахмал 1 ст л
Масло растительное для жарки
Для заливки:
Перец болгарский 1-2 шт (в идеале разного цвета для красоты)
Кинза, зелёный лук по чуть-чуть
Чеснок 3-4 зубчика
Мёд 30 гр
Соевый соус 5 ст л
Кукурузный крахмал 1 ст л
Масло растительное для жарки
Для заливки:
Перец болгарский 1-2 шт (в идеале разного цвета для красоты)
Кинза, зелёный лук по чуть-чуть
Чеснок 3-4 зубчика
Мёд 30 гр
Соевый соус 5 ст л
Как приготовить Закусочный салат из баклажанов, перца и чеснока рецепт пошагово
1. Баклажаны нарезаем полосками. Обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем до корочки.
2. Для заливки измельчаем все ингредиенты и заливаем все в жареные баклажаны.
3. Перемешиваем. Даём постоять минимум час и угощаемся! Приятного аппетита 🤤❤️
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты