Армянский Хоровац салат из овощей
![Армянский Хоровац салат из овощей рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624312001_screenshot_61.jpg)
Ингредиенты
■ 700 г баклажанов⠀
■ 700 г помидоров ⠀
■ 700 г перца болгарского⠀
■ 1 репчатый лук ⠀(лук можно не жарить, но мне больше нравится с обжаренным, менее остро получается)
■ 1 свежий небольшой острый перец (по вкусу)⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ Оливковое масло⠀
■ Соль и красный молотый (не острый) перец ⠀
■ Кинза, петрушка, зеленый лук⠀
■ 700 г помидоров ⠀
■ 700 г перца болгарского⠀
■ 1 репчатый лук ⠀(лук можно не жарить, но мне больше нравится с обжаренным, менее остро получается)
■ 1 свежий небольшой острый перец (по вкусу)⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ Оливковое масло⠀
■ Соль и красный молотый (не острый) перец ⠀
■ Кинза, петрушка, зеленый лук⠀
Как приготовить Армянский Хоровац салат из овощей рецепт пошагово
1. Баклажаны, сладкий перец, острый перец и помидоры выложить на решетку и отправить в духовку, установив противень под низ. ⠀ ⠀
![](/uploads/posts/2021-06/1624312011_screenshot_59.jpg)
![](/uploads/posts/2021-06/1624312009_screenshot_60.jpg)
![](/uploads/posts/2021-06/1624312004_screenshot_62.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Армянский Хоровац салат из овощей рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624312001_screenshot_61.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты