Шоколадно банановый крем для торта

Хочу Торт Десерты и выпечка Кремы 4 ингредиента

Шоколадно банановый крем для торта по рецепту Хочу ТОРТ! Он готовится без яиц, молока и сливочного масла. Отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Готовится он быстро и всего из четырех ингредиентов. Для работы нам понадобятся бананы, шоколад, сахар и апельсиновый сок. .

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

200 грамм горького шоколада (70.5%)
100 грамм сахара (или по вкусу)
3-4 банана (600 грамм)
50 грамм апельсинового сока (без сахара)

Как приготовить Шоколадно банановый крем для торта рецепт пошагово

1. В большую кастрюлю крошим очищенные бананы, грубо. Посыпаем сахаром и соком апельсина. Все пюрируем блендером до состояния крема. Доводим массу до кпиения, помешивая постоянно. Снижаем огонь до маленького и готовим 2-3 минуты, перемешивая. Снимаем массу с огня, переливаем в миску и даем остыть 10 минут.

2. Добавляем к банановой массе измельченный шоколад и перемешиваем до однородности.

3. Можно оставить крем в холодильнике - так он станет гуще и будет лучше держать форму при сборке торта, или съесть его как отдельный десерт без сахара.