Постная кулебяка с капустой и морковкой

Готовим Постную кулебяку с капустой и морковкой рецепт. Вы очень просили добавить этот рецепт в ленту! 🤗⠀Постная кулебяка с капустой! Она настолько вкусная, тесто нежное и воздушное, как пух!👌👍⠀Никто даже не догадается, что оно без яиц и молока! .

Ингредиенты

Вода-150 мл⠀
Мука-280-300 г⠀
Сахар-35 г⠀
Сухие дрожжи-3 г⠀
Соль-2 г⠀
Растительное масло-25 мл⠀
⠀
Начинка:⠀
Капуста-1 кг⠀
Морковь-1⠀
Лук-1⠀
Соль, перец по вкусу⠀

Как приготовить Постная кулебяка с капустой и морковкой рецепт пошагово

1. Соединить все ингредиенты для теста то и замесить в течении 5-7 минут. Переложить в миску, смазанные растительным маслом и убрать в тепло на расстойку.⠀ Тем временем приготовить начинку.⠀ На растительном масле обжарить лук до мягкости, добавить морковь и всё вместе обжарить.

2. Затем добавить капусту, соль и перец по вкусу. И тушить до готовности капусты.⠀ Далее тесто раскатать в прямоугольник. На середину выложить начинку. По бокам сделать надрезы и заплести косичку, как показано на видео. переложить на противень и убрать теплую духовку на 15 минут.⠀

3. Далее смазать яйцом (для тех кто постится можно смазать сладким крепким чаем) посыпать кунжутными семечками и выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.⠀