Как сделать яблочные чипсы в духовке
Ингредиенты
Корица — 1 ч. ложка
Яблоко — 2 шт.
Сахарная пудра — 1 ч. ложка
Яблоко — 2 шт.
Сахарная пудра — 1 ч. ложка
Как приготовить Как сделать яблочные чипсы в духовке рецепт пошагово
1. Для яблочных чипсов нам нужно два яблока я попробую это сделать на тёрке но, если не получится придётся в ручную ещё есть такой классный инструмент а где он? ага, вот этот инструмент у меня тут их вообще-то много по сути я пользуюсь только этой штукой и вот этой возьму вот эту штуку и вырезаем сердцевину вот таким Макаром ну, давай-давай, эть конечно оно всё не убирается, по этому надо вот так долбить пару раз если у вас нет этой штуковины, можете даже с сердцевиной делать чипсы просто не знаю... я бы не делала с сердцевиной но, некоторым нравится ещё покажу вам один метод как можно убрать её другим способом у нас есть сердцевина мы берём бутылку пустую так, это не реклама и... вот, в принципе получилось круто, да? чего оно пищит?
2. ну, что же, я попробую на тёрку сделать посмотрим, что получится потому что делаю первый раз для этого дела, конечно, нужен слайсер какая-то фигня получается по этому... да... и дупло я такое приличное сделала но, будете смотреть на мои ошибки и не повторять их в общем, не прокатило у меня с тёркой будем вручную нарезать да, я уже вижу, какие они "красивые" получатся, ну ладно... хоп, поехали какая толщина вот какая получится, такую и делайте чем тоньше, тем лучше, естественно у меня такие получаются не супер тонкие, но... не знаю знаете, я попробую вот так разрезать потому что большинство всё равно вот такие получаеются так, а как я... ага всё вот так, всё о! слушайте, ну так на много удобнее прямо супер вообще быстро и не так опасно.
3. Ок да, чувствую, что я яблок наемся ещё до чипсов застилаем противень пергаментом оп и выкладываем каждую по отдельности чипсину будущую переворачивать их не нужно будет по этому утрамбовываем и утрамбовываем ну всё, у меня всё забито уже ставим в духовку при 100 градусах на час и потом смотрим у меня в режиме конвекции на средний уровень два яблока, вот вот всё, что получилось из двух яблок на этом можно остановиться чипсы готовы но если вы хотите прям что-то сладкое берём 1 ч. ложку сахарной пудры и немного корицы если вы не любите корицу, ну не кладите корицу не надо проблемы создавать себе лишние получается, 1 ч. ложку корицы без верха я положила перемешаем и... собственно посыпим.
4. Почему я это сделала сейчас, а не до того как поставила противень в духовку - потому что знающие люди говорят что корица начинает горчить не вкусно получается и как-то сахар горит по этому рекомендуют уже после того как вы высушили яблоки посыпать их вот этой вот штукой немного перемешаем. Я пробовала уже без этой заправки чипсаны сейчас попробую с заправкой этой, с посыпкой блин, круто это вообще, как в магазине у нас пачка в Вене вот такой штуки может даже меньше стоит где-то 4 евро, а 2 яблока, они почти ничего не стоят.
Решайте сами как вам удобнее покупать или самим делать ну, чё, пробуем? крутяк ну, ваще, крутяк, это бомба это просто бомба и это полезно обязательно напишите, как они у вас получились добавляли ли вы корицу с сахарной пудрой или нет ставьте пальцы вверх, подписывайтесь на мой канал и давайте готовить вместе всем пока! я буду делать из двух яблок там наверно не видно, да?
Решайте сами как вам удобнее покупать или самим делать ну, чё, пробуем? крутяк ну, ваще, крутяк, это бомба это просто бомба и это полезно обязательно напишите, как они у вас получились добавляли ли вы корицу с сахарной пудрой или нет ставьте пальцы вверх, подписывайтесь на мой канал и давайте готовить вместе всем пока! я буду делать из двух яблок там наверно не видно, да?
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты