Роллы селедка под шубой без нори

Как приготовить роллы селедка под шубой без нори рецепт. Тоже модное нынче блюдо. Сохраняйте на будущее. Делала очень быстро... съели ещё быстрее, поэтому фото или видео готового блюда с нормальным светом нет (я его ещё украсила каплями соуса и укропом). Пишите как вам подача и что мне монтировать следующее (торт безе с грецкими орехами или апельсиновые капкейки с мандариновым конфи и кремом). .

Ингредиенты

Свёкла средняя 2 шт.
Картошка 2 шт.
Морковка (крупная) - 1 шт.
Селедка 1 филе (половина)
Лук зелёный несколько перьев (можно нарезать репчатый)
Майонез
Зелень для украшения

Как приготовить Роллы селедка под шубой без нори рецепт пошагово

1. Овощи отварить или запечь. Остудить. ⠀ Очищенные картошку и морковь натереть на терке, свёклу нарезать на тонкие слайсы (остатки тоже натереть). ⠀

2. На фольгу положить пищевую пленку и выложить сначала слайсы свёклы в небольшой нахлест, сверху третью свёклу и смазать майонезом, сверху выложить морковь, далее картошку, смазать майонезом.

3. В центр положить селедку и лук. Завернуть в рулет, придерживая начинку. ⠀ Обернуть фольгой, придавая ровную форму и убрать в холодильник на пару часов. ⠀