Корейские кимпаб суши
Ингредиенты
рис,
рыбные пластины оден,
водоросли нори/ким,
яйца,
колбаса,
редька танмужи,
морковь,
шпинат,
корень лопуха (репейник)
рыбные пластины оден,
водоросли нори/ким,
яйца,
колбаса,
редька танмужи,
морковь,
шпинат,
корень лопуха (репейник)
Как приготовить Корейские кимпаб суши рецепт пошагово
1. Варим рис, выкладываем в большую посуду, добавим соль, кунжутное масло, кунжут. Шпинат слегка ошпарим, промоем в холодной воде, отжимаем и заправим - соль, кунжутное масло, кунжут. Морковь порежем соломкой и пассеруем. Редька и корень лопуха у нас готовые, под размер готового кимпаба.
2. Яйца размешаем с солью до однородной массы и жарим блин. Остужаем и режем шириной около 1 см. Рабочую поверхность покроем пищевой пленкой.
3. На лист нори/ким распределяем тонким слоем рис и переворачиваем рисом вниз. На нори выкладываем все ингредиенты и сворачиваем. И все готово))
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты