Пирог с яйцом и зеленым луком из слоеного теста
Ингредиенты
Зелёный лук 300 гр
Яйца отварные 4 шт
Яйца сырые 2 шт
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
Тесто слоёное 500 гр.
Кунжут 1 ч.л.
Яйца отварные 4 шт
Яйца сырые 2 шт
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
Тесто слоёное 500 гр.
Кунжут 1 ч.л.
Как приготовить Пирог с яйцом и зеленым луком из слоеного теста рецепт пошагово
1. Нарезаем отварные яйца, зелёный лук и отправляем в миску. Добавляем натёртый сыр, пару сырых яиц, соль и молотый перец. Хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскатываем.
2. Выкладываем первый слой теста в форму для запекания предварительно смазанную маслом. Сверху кладём начинку и накрываем вторым слоем теста.
3. Прижимаем края пирога. Вилкой делаем проколы и смазываем взбитым яйцом с молоком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку . 180 градусов 35-40 минут. Очень простой, быстрый и очень вкусный пирог готов.
Автор: @a_volshebnik
Похожие рецепты