Куриные шашлычки на шпажках в духовке
Ингредиенты
▪️ 400 г куриных бёдер
▪️ 1 луковица
▪️ 3 картофелины
▪️ приправа для птицы по вкусу
▪️ 1 щепотку приправы для картофеля
▪️ 1 ст.л.растительного масла
▪️ соль по вкусу
▪️ 1 луковица
▪️ 3 картофелины
▪️ приправа для птицы по вкусу
▪️ 1 щепотку приправы для картофеля
▪️ 1 ст.л.растительного масла
▪️ соль по вкусу
Как приготовить Куриные шашлычки на шпажках в духовке рецепт пошагово
1. Мясо промыть, просушить и нарезать кусочками. Лук нарезать кольцами. К мясу добавить приправы и лук. Оставить мариноваться на 2-3 часа. После добавить немного соли и перемешать. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, добавить масло, специи, соль, перемешать.
2. Шпажки замочить в холодной воде минут на 20-30. Духовку разогреть до 200°C. Нанизать на шпажки мясо, чередуя с картофелем и кольцами лука. Выложить на противень, застеленный пергаментом, запекать ~40-50 минут (я накрыла бумагой для выпечки, чтобы не подгорело.
3. Если нет шпажек, то можно сделать просто в форме для выпечки.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты