Морковь по корейски быстрого приготовления
Ингредиенты
⠀1кг моркови
⠀1/2 стакана сахара
⠀1 ст.л без горки соли
⠀2 ч.л. паприки (красного сладкого перца)
⠀4 ст.л. уксуса (у меня 6%)
⠀1 головку чеснока
⠀1/2 стакана кипящего подсолнечного масла
⠀1/2 стакана сахара
⠀1 ст.л без горки соли
⠀2 ч.л. паприки (красного сладкого перца)
⠀4 ст.л. уксуса (у меня 6%)
⠀1 головку чеснока
⠀1/2 стакана кипящего подсолнечного масла
Как приготовить Морковь по корейски быстрого приготовления рецепт пошагово
1. Морковь вымыть, очистить и натереть на тёрке для корейской моркови (я делаю с помощью насадки в блендере, в Историях покажу).
2. Добавить в морковь все ингредиенты, чеснок пропустить через пресс - и в морковь. ⠀
3. Кипящим маслом залить морковь, перемешать и оставить под крышкой настаиваться 1 час. ⠀Морковь готова, можно угощаться. ⠀
4. Храню в холодильнике в закрытом контейнере не больше недели.
Автор: @marisha_with_love
Похожие рецепты