Курица в вине красном с вишней
Ингредиенты
Куриные бедра без кожи, 1 кг
Красное сухое вино или вишневый сок, 1 стакан
Вишня без косточек, 300 гр
Перец горошком, 5 горошин
Лавровый лист, 2 шт
Карри, 1 ч. ложка
Масло подсолнечное
Соль
Красное сухое вино или вишневый сок, 1 стакан
Вишня без косточек, 300 гр
Перец горошком, 5 горошин
Лавровый лист, 2 шт
Карри, 1 ч. ложка
Масло подсолнечное
Соль
Как приготовить Курица в вине красном с вишней рецепт пошагово
1. Куриные бедра очистить от кожи, слегка обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Посолить, добавить перец, лавровый лист и карри.
2. Сверху высыпать вишню. Залить курицу вином или соком и тушить на медленном огне до готовности, поливая курицу образовавшимся соком. Как только сок загустеет - курица готова!
3. Выложить на блюдо курицу, в середину выложить вишню. Загустевший сок можно использовать как соус.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты