Ингредиенты
Растительное масло - 200 мл.
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Сахар - щепотка.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко, жирностью 2,5% - 100 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Сахар - щепотка.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко, жирностью 2,5% - 100 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Как приготовить Домашний майонез на молоке без яиц рецепт пошагово
1. Берем 100 миллилитров молока, обязательно комнатной температуры. Добавляем 200 миллилитров растительного масла. И взбиваем с помощью погружного блендера Наша масса стала густой.
2. Добавляем в эту массу полторы столовой ложки лимонного сока. 1 чайную ложку горчицы, половину чайной ложки соли. Щепотку сахара и взбиваем. Майонез у нас готов.
3. Перекладываем в удобную емкость. Вот такой густой и вкусный домашний майонез у нас получился. Я его обычно использую для заправки салата.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты