Салат ПП селедка под шубой с авокадо и йогуртом
Ингредиенты
авокадо 1 шт⠀
филе сельди 200 г⠀
лук красный 1 шт (у меня маленькая луковица, можно не добавлять, если не любите лук)⠀
морковь 1 шт⠀
яйца 3 шт⠀
свёкла 300г⠀
Соус:
йогурт греческий 240 шт⠀
желток ОТВАРНОЙ 2 шт⠀
сок лимона по желанию⠀
соль ⠀
горчица 1 ч/л⠀
филе сельди 200 г⠀
лук красный 1 шт (у меня маленькая луковица, можно не добавлять, если не любите лук)⠀
морковь 1 шт⠀
яйца 3 шт⠀
свёкла 300г⠀
Соус:
йогурт греческий 240 шт⠀
желток ОТВАРНОЙ 2 шт⠀
сок лимона по желанию⠀
соль ⠀
горчица 1 ч/л⠀
Как приготовить Салат ПП селедка под шубой с авокадо и йогуртом рецепт пошагово
1. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Отвариваем морковь, свеклу и яйца.⠀
2. Филе сельди и лук (по желанию, я готовила две порции с луком и без) нарезаем мелко, остальные ингредиенты трём на крупной терке.
3. Выкладываем слоями (каждый слой промазываем соусом): спелое авокадо: филе сельди - красный лук - морковь - яйца - свёклу.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты