Цукаты из цедры апельсина и лимона для декора торта

Цукаты из цедры апельсина и лимона для декора торта рецепт
Как приготовить вкусные цукаты из цедры апельсина и лимона для декора торта рецепт от Лиза Глинская. А вы знаете, что из обычной цедры цитрусовых 🍋 можно приготовить красивые и вкусные цукаты для декора десертов? 🍰 Я покажу, как 😉. .

Ингредиенты

Цукаты для декора
3 шт. лимона (цедра)
3 шт. апельсина (цедра)
200 г сахара (8 ст. л. с горкой)
200 мл воды (10 ст. л.)
щепотка лимонной кислоты или 30 г сиропа глюкозы

Как приготовить Цукаты из цедры апельсина и лимона для декора торта рецепт пошагово

1. Приготовьте цукаты. Снимите цедру с цитрусовых в виде стружки. Залейте кипятком и слейте воду.
2. Повторите эту процедуру еще 2 раза, чтобы избавить цедру от горечи. Добавьте к цедре воду, сахар, лимонную кислоту и доведите до кипения.
3. Проварите на среднем огне 5 минут. Отставьте и дайте остыть. . Повторите этот процесс еще 2 раза.
4. Храните цедру в сиропе, в банке. Перед использованием цедру откиньте на сито и дайте сиропу стечь.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Цукаты из цедры апельсина и лимона для декора торта рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023