Салат с пекинской капустой и горошком зеленым

Салат с пекинской капустой и горошком зеленым рецепт
Готовим с Наталья Калинина салат с пекинской капустой и горошком зеленым рецепт приготовления.

Ингредиенты .

Горошек зеленый - 1 банка
Пекинская капуста - 400 - 500 гр.

Для соуса:
Молоко - 50 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Соль - 1/3 ч. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Французская горчица «Haas» - 1/2 ч. л.

Как приготовить Салат с пекинской капустой и горошком зеленым рецепт пошагово

1. Начнем с заправки, берём банку, наливаем в неё 50 миллилитров молока комнатной температуры, жирностью не меньше чем два с половиной процента, вливаем 100 миллилитров растительного масла, не перемешиваем, опускаем погружной блендер и взбиваем до загустения.
2. По времени занимает 15-20 секунд, теперь добавляем 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, а внутрь чайную ложку соли, добавляем сок лимона 2 чайные ложки, добавляем французскую горчицу, примерно половину чайной ложки, и еще раз все пробиваем блендером, на данном этапе соус должен еще больше загустеть.
3. Берем пекинскую капусту, небольшой качан, и нарезаем соломкой, примерно 500 грамм капусты, кладём в миску, добавляем небольшую баночку зеленого горошка, предварительно жидкость горошка сливаем, добавляем подготовленный соус и перемешиваем салат, пробуем на соль, если нужно добавляем, салат готов. Кладем в салатник и подаем к столу, на первый взгляд кажется что всего два ингредиента, но поверьте, в итоге получается очень и очень вкусно, рекомендую приготовить по желанию, конечно можно заправить такой салат майонезом.
Калинина Наталья

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube