Закуска из перца болгарского на праздничный стол

Закуска из перца болгарского на праздничный стол рецепт
Вкусная закуска из перца болгарского на праздничный стол быстрого приготовления.

Ингредиенты .

КБЖУ на 100 гр
133,6/4,8/9,9/7,2
Выход ~ 650 гр

Для нижнего слоя:
Перец болгарский 650 гр (уже очищенный от косточек)
Соль, перец, чеснок, подсластитель по вкусу

Для среднего слоя:
Сыр горгонзола 70 гр (или любой другой сыр с плесенью)
Творожный сыр 140 гр
Сливки 10% 30 мл

Для верхнего слоя:
Руккола 50 гр
Лимонный сок ~ 15 мл

Как приготовить Закуска из перца болгарского на праздничный стол рецепт пошагово

1. Запекаем перцы до готовности. Снимаем кожицу. Пюрируем перец в блендере. Добавляем специи и соль. Пробуем. Если не хватает чего-то то ещё добавляем. Я на глаз положила всех специй и подсластителя по 1/2 ч л примерно. Нижний слой готов!
2. Так же измельчаем горгонзолу, творожный сыр и сливки. Второй слой готов. Рукколу тоже измельчаем, сбрызгиваем лимонным соком и третий слой готов! Ну а дальше собираем все в порционные стаканчики!
3. ПЕРЕД ТЕМ КАК ЕСТЬ РЕКОМЕНДУЮ ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ! Но подача должна быть такая! Гораздо эффектнее смотрится на столе! ГОСТИ В ВОСТОРГЕ! Мои гости в первую очередь съели эту закуску и я пожалела, что так мало приготовила!
Автор: _mary_sya_
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube