Маринованные помидоры на зиму без стерилизации
Ингредиенты
На 3-х литровую банку.
Помидоры - 1,8 кг.
Чеснок - 1 зуб
Лавровый лист - 1 шт
Семена укропа - 0,5 ч.л.
Перец душистый - 3 гор.
Перец горький - 8 гор.
Гвоздика - 2 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар 3-5 ст.л (моя семья любит послаще, я добавляю 5 ложек).
Вода - 1,5 литров
Помидоры - 1,8 кг.
Чеснок - 1 зуб
Лавровый лист - 1 шт
Семена укропа - 0,5 ч.л.
Перец душистый - 3 гор.
Перец горький - 8 гор.
Гвоздика - 2 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар 3-5 ст.л (моя семья любит послаще, я добавляю 5 ложек).
Вода - 1,5 литров
Как приготовить Маринованные помидоры на зиму без стерилизации рецепт пошагово
1. На дно банки выложить чеснок, семена укропа, лавровый лист и пряности. Далее заложить помидоры. Воду закипятить.
2. Кипятком залить помидоры и оставить на 30 мин. Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Снова закипятить.
3. В банку залить уксус и горячий рассол. Закатать. Отличные маринованные помидоры на зиму готовы. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты