Как сделать домашний томатный сок из желтых помидоров рецепт на зиму. Что может быть вкуснее чем домашний желтый томатный сок. Это же просто кладезь витаминов. Не только вкусно, но и полезно. Готовится очень просто, в составе не имеет ни соли, ни сахара, ни специй. Подходит даже детям. А соль и сахар можно добавить по желанию после того как откроете баночку с соком. Подписывайтесь на мой канал, жмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о выходе очередного ролика на моем канале..
Ингредиенты
Помидоры - 3 кг Вода - 100 мл
Как приготовить Желтый томатный сок рецепт пошагово
1. Помидоры помыть и нарезать на кусочки. Поставить на небольшой огонь, на дно добавить небольшое количество воды. Если помидоры очень спелые и сочные, воду можно не добавлять.
2. Только необходимо хорошо мешать, что бы ничего не пригорало. Варить постоянно помешивая до размягчения помидор, примерно около часа. Процедить помидоры при помощи друшлака и марли.
3. Полученный сок слить в одну кастрюлю. Вскипятить. Горячий сок залить в банки или бутылки. Закрыть крышкой.