Томаты в собственном соку без уксуса в домашних условиях

Томаты в собственном соку без уксуса в домашних условиях рецепт
Мамины рецепты всегда самые лучшие! Некоторые из них она находит в интернет и дорабатывает, некоторые остались от бабушки. Сегодня Томаты в собственном соку без уксуса в домашних условиях рецепт приготовления!. А 3х литровую банку можно съесть за 1 присест! Одна из моих любимейших маминых закруток! Рецепт не из простых. И он стоит того! Мама перетирает томаты на терке, так кожура сразу отстаёт. Можно пропустить через овощерубку, только предварительно ошпарить, снять кожуру и плодоножку. Сок надо пробовать. Так как сахара может понадобиться больше и это зависит от томатов. Бывало, что количество сахара мама увеличивала почти в 3 раза. Сок пробовать. Надо, что б он был вкусным. Гвоздику можно не класть. Этого количества хватит на ~10 700 гр. банок.

Ингредиенты

5 стол.л. соль
6 стол.л. сахар
6 листов лаврушки
5 шт. Душистого горошка
3 шт. гвоздики
Ингредиенты указаны на 3л. сока.

Как приготовить Томаты в собственном соку без уксуса в домашних условиях рецепт пошагово

1. Часть томатов уложить в банки. Из остальных сделать сок.
2. В стерилизованные банки уложить томаты и залить кипятком, накрыть крышкой и полотенцем и оставить пока готовится сок. В сок добавить все ингредиенты и кипятить, убирая пену.
3. Кипятить минут 15-25. Слить воду из банок и залить кипящий сок. Закатать и перевернуть.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube