Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке

Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке просто и быстро. Мини-поке в корзиночках. Нежный хруст корзиночки из лаваша и насыщенный вкус начинки…. ммм .

Ингредиенты

2 листа тонкого лаваша
180 г слабосоленой семги
1 крупный авокадо
100 г консервированной кукурузы
3-4 перышка зеленого лука
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. семян кунжута
1 ст. л. лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры

Как приготовить Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке рецепт пошагово

1. Лаваш нарежьте на квадратики со стороной примерно 11-12 см. Квадратики разложите в формы для кексов и слегка их вдавите, чтобы получились корзиночки. Смажьте растительным маслом и выпекайте в духовке при 200 °С до золотистости. Остудите.

2. Семгу нарежьте кубиком, также нарежьте очищенный авокадо. Добавьте лимонную цедру, кукурузу, мелко рубленный зеленый лук. Полейте лимонным соком и соевым соусом.