Салат на праздничный стол из курицы, шампиньонов, картошки и кукурузы

Как сделать Салат на праздничный стол из курицы, шампиньонов, картошки и кукурузы простой рецепт. .

Ингредиенты

На форму 24 см

Картофель отварной 2-3 шт (я не добавляла)
Куриное филе 2 шт
Шампиньоны 400 гр
2 средних моркови
2 средних луковицы
Кукуруза консервированная 1/2 банки (не обязательно)
Яйца 5 шт
Укроп
Майонез

Как приготовить Салат на праздничный стол из курицы, шампиньонов, картошки и кукурузы рецепт пошагово

1. Картофель, филе и яйца отварить и остудить. Шампиньоны обжарить. Пассеровать лук с морковкой. Филе порвать на волокна. Яйца и картофель натереть на тёрке. Собираем салат:

2. Для этого я воспользовалась разъёмной формой. 1 слой - отварной картофель и майонез. 2 слой - куриное филе, смешанное с майонезом. 3 слой - лук с морковкой, майонез. 4 слой - грибы, майонез. 5 слой - кукуруза. 6 слой - отварные яйца, смешанные с майонезом.

3. Украшаем по желанию. Также можно мелко нарезанный укроп выложить между грибами и кукурузой, в разрезе салат будет красочнее. Оставляем пропитаться на несколько часов.

Похожие рецепты