Салат со шпинатом и сыром

Салат со шпинатом и сыром рецепт - теплый летний салат. Нам потребуется болгарский перец, томаты, лук, чеснок, базилик, петрушка, тимьян, оливковое масло, сыр рассольный, шпинат, соль и перец. Для приготовления салата нам потребуется квадратная сковородка. .

Ингредиенты

3-4 томата
сыр брынза
3-4 дольки чеснока
2-3 сладких перца
зелень петрушки и базилика
Листья шпината
оливковое масло
тимьян
репчатый лук

Как приготовить Салат со шпинатом и сыром рецепт пошагово

1. Разогреваем сковороду с добавлением масла. Все овощи будем нарезать кружочками. Аккуратно перекладываем овощи и начинаем обжаривать. Приправим тимьяном. Перетираем тимьян. Далее добавляем ложку нарезанного чеснока. Перемешиваем.

2. Далее нарезаем зелень базилика и петрушки. Добавляем их. Далее формируем подложку для салата. Используем большое количество листьев шпината. Нарезаем томаты колечками, перекладываем томаты к листьям.

3. Овощи слегка размягчились, добавляем немного соли и перца. Перемешиваем. Необходимо прожарить до средней готовности. Поскольку это салат летний, он должен сохранить свой естественный хруст. Распределяем сыр. Финальный штрих - сок лимона.