Итальянский салат из кабачков с курицей, помидорами и чесноком

Как сделать вкусный Итальянский салат из кабачков с курицей, помидорами и чесноком рецепт простой. В разгар сезона продолжаю делиться с вами топовыми рецептами блюд с кабачками. Этот рецепт вы должны обязательно попробовать приготовить, это действительно очень вкусно 👍⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и готовьте с удовольствием!⁣⁣⠀ Жду от вас обратной связи 👌⁣⁣ .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр:⁣⁣⠀
К-78.2/Б-11.4/Ж-2.2/У-3.3⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Кабачок 300 г⁣⁣⠀
Филе 260 г⁣⁣⠀
Чеснок 2 зубчика⁣⁣⠀
Помидоры черри 100 г⁣⁣⠀
Оливковое масло 1/2 ст л⁣⁣⠀
Свежий зелёный базилик⁣⁣⠀
Соль и перец⁣⁣⠀

Как приготовить Итальянский салат из кабачков с курицей, помидорами и чесноком рецепт пошагово

1. Вся фишка этого салата в способе нарезки ингредиентов. Поэтому филе нужно нарезать тонкими ломтиками, кабачок разрезать треугольными дольками, чеснок измельчить ножом, а помидоры просто разрезать пополам.⁣⁣ Как только все ингредиенты будут подготовлены можно приступать к готовке.⁣⁣

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить в нем чеснок до золотистого цвета. При таком способе обжарки чеснок даёт тот аромат, который нам нужен для салата.⁣⁣ Заложить ломтики филе, обжарить до золотистой корочки на максимальном огне, буквально 2-3 минуты. Заложить кабачок, продолжать жарить ещё 2 минуты.⁣⁣⠀ ⠀

3. Под конец готовки добавить зелёный базилик, просто нарвать его руками и помидоры. Достаточно будет только прогреть в течении 0.5 - 1 минуты. Снять с огня.⁣⁣ При подаче можно заправить сметаной. Я не заправлял.⁣⁣⠀