Сырное печенье на скорую руку

Готовим сырное печенье на скорую руку рецепт в духовке, сытного, хрустящего, маслянистого, ароматного крекера. Очень вкусно со сладким чаем, вином, так, что сохраняйте и готовьте, это просто. .

Ингредиенты

250г муки
100-150г сливочного масла
250г сыра (200г любого и 50г желательно твёрдого)
щепотка соли
щепотка разрыхлителя (я делаю и без него, если нет)
1 яйцо
1 ст.л. сахара (по желанию), если хочется слегка сладковатый вкус.

Как приготовить Сырное печенье на скорую руку рецепт пошагово

1. Растереть руками муку и сливочное масло. Добавить измельчённый на тёрке сыр, щепотку соли, разрыхлитель. Вмешать яйцо, отправить тесто на 30 мин. в холодильник.