Как правильно варить кальмары для салата
Ингредиенты
кальмары
🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.
🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.
Как приготовить Как правильно варить кальмары для салата рецепт пошагово
1. Кальмары помыть и почистить внутри, на сколько это возможно. Обдать кальмары кипятком или бросить в кипящую воду на несколько секунд.
2. Смыть холодной водой верхнюю кожу и вычистить остатки внутренностей. В подсоленную кипящую воду бросить кальмары и варить 2-3 минуты (в зависимости от размера) не больше!
3. Опустить кальмары в холодную воду, что бы они не переварились за счёт внутренней температуры. Готово!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты