Салат с морковью, киноа и яблоком

Салат с морковью, киноа и яблоком рецепт
Как сделать салат с морковью, киноа и яблоком рецепт. Ох и люблю я такие салатики! Свежая морковь, свежее яблочко, зелень, а к ним питательные киноа и орешки. Красота же! Порция получается внушительная: хватит на большую семью или на пару раз. .

Ингредиенты

✔️2 крупные моркови
‪✔️1/2 – 3/4 чашки киноа‬
✔️1/2 зелёного яблока
✔️1/2 палки сельдерея (можно заменить на дополнительную порцию яблок, я делала только с яблоком)
✔️1-2 горсти свежей зелени
✔️1-2 горсти подготовленного миндаля

Для заправки:
✔️1 стл. лимонного сока
✔️1 чл. сока имбиря или сухого имбиря (я не клала)
✔️1 чл. мёда или сиропа для веган варианта
✔️1-2 стл. оливкового масла
✔️соль и чёрный перец по вкусу

Как приготовить Салат с морковью, киноа и яблоком рецепт пошагово

1. Замочить и затем сварить киноа, остудить. Миндаль заранее вымочить, почистить, подсушить, нарубить.
2. Помыть, почистить и натереть морковь. Яблоко конечно тоже помыть, нарезать соломкой. Зелень – понятно).
3. Помесить все ингредиенты в салатник. Смешать всё для заправки, вылить в салат, посолить, поперчить и перемешать.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021