Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Кинза
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Крахмал кукурузный - 50 гр.
Соус Чили сладкий
Кунжутные семечки белые для украшения.
Помидоры - 2 шт
Кинза
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Крахмал кукурузный - 50 гр.
Соус Чили сладкий
Кунжутные семечки белые для украшения.
Как приготовить Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком рецепт пошагово
1. Баклажаны нарезать кубиками среднего размера. Обвалять в кукурузном крахмале каждый кусочек.
2. Обжарить баклажаны до золотистости и выложить на бумажную салфетку чтобы масло впиталось. Помидоры нарезать кубиками среднего размера.
3. Перемешать помидоры , баклажаны, кинзу и чеснок. Заправить сладким Чили соусом и немного посолить.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты