Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком

Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком рецепт
Как сделать Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком рецепт. Один из любимым салатов в ресторанах. Только там порция мааааленькая , а вкус салата , приготовленного дома ничем не уступает. Его приготовление не занимает много времени, поэтому сохраняйте в копилку вкуснейших салатов. Подаётся он в тёплом виде, поэтому готовьте его перед подачей. .

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Кинза
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Крахмал кукурузный - 50 гр.
Соус Чили сладкий
Кунжутные семечки белые для украшения.

Как приготовить Салат из жаренных баклажанов с помидорами и чесноком рецепт пошагово

1. Баклажаны нарезать кубиками среднего размера. Обвалять в кукурузном крахмале каждый кусочек.
2. Обжарить баклажаны до золотистости и выложить на бумажную салфетку чтобы масло впиталось. Помидоры нарезать кубиками среднего размера.
3. Перемешать помидоры , баклажаны, кинзу и чеснок. Заправить сладким Чили соусом и немного посолить.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021