Салат из свежей капусты с морковью и уксусом

Как сделать салат из свежей капусты с морковью и уксусом рецепт. Приготовьте - не пожалеете! Быстро, вкусно и бюджетно 🔥 Сохраняйте рецепт очень вкусной капусты, которая станет идеальным гарниром на обед или ужин! Обожаю этот рецепт за вкус, простоту и быстрое приготовление! Рецептом поделилась моя мама, а у мам всё и всегда самое вкусное. .

Ингредиенты

Капуста 1 кг (можно красную, можно обычную белокочанную)
Морковь 1-2 средние шт
Уксус 9% 50 мл
Соль 1 ст л
Сахар 3 ст л
Растительное масло 1/2 ст
Вода 0,5 л

Как приготовить Салат из свежей капусты с морковью и уксусом рецепт пошагово

1. Капусту шинкуем. Морковь трём на крупной тёрке. Все хорошо перемешиваем и утрамбовываем в кастрюлю. Готовим рассол. Вода, сахар, соль, масло, доводим до кипения.

2. Снимаем с огня, добавляем уксус, перемешиваем и заливаем капусту. Сверху ставим гнёт, чтобы капуста не всплывала.

3. Готово будет когда остынет, но я делаю на ночь 12-14 часов! Храним в холодильнике, хранится долго, но мы обычно съедаем за 5-7 дней! Очень вкусно 🤤 Прям объедение!

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты