Ливанский чесночный соус Тум
Ливанский чесночный соус Тум. Воздушный, как облако, он не только приправа, но и настоящее украшение. Мне понадобится соль, две крупных головки чеснока, сок целого лимона, подсолнечное масло и ещё один простой ингредиент.
.Ингредиенты
Соль 1/2 ч.л.
Сок целого лимона
Белок одного яйца (для пышности и стабилизации)
Масло подсолнечное без запаха 170 мл.
Чеснок 2 головки
Сок целого лимона
Белок одного яйца (для пышности и стабилизации)
Масло подсолнечное без запаха 170 мл.
Чеснок 2 головки
Как приготовить Ливанский чесночный соус Тум рецепт пошагово
2. После чего снова включаю блендер и небольшими порциями по 50 миллилитров добавляю масло и одну ложку лимонного сока. Делаю это в несколько этапов.
3. Это уже готовый соус и его можно использовать, но чтобы он стал воздушным, я добавлю белок одного яйца. Через 30 секунд будет вот такой результат.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Арабская закуска соус Мухаммара
Соус-ириска (баттерскотч)
Турецкая закуска Мухаммара соус
Шоколадный соус из какао, кешью и меда
Соус из подсолнечных семечек
Лимонный курд крем
Как сделать домашний майонез
Соус к рыбе из петрушки, лимона и красного лука
Домашний майонез рецепт классический с лимоном
Как приготовить чеснок с майонезом
Хумус с печеным перцем
Хумус из авокадо
Хумус со свеклой
Классический хумус из нута
Кунжутная паста тахини
Английский соус креветочный
Веганская нутелла
Перцовая паста кочудян корейская острая
Как приготовить соус бешамель
Хумус из белой фасоли
Как приготовить карамельный соус в домашних условиях
Как приготовить домашний майонез блендером
Соус ткемали из сливы в домашних условиях