Табуле салат классический
Ингредиенты
Ливанский салат Табуле
Булгур 2 ст.л.
Зелёный лук 2 шт.
Мята пучок
Петрушка щедрый пучок (200 г 👌)
Помидоры
Оливковое масло EV 50 -70 мл
Лимонный сок 50-70 мл
Соль по вкусу
Булгур 2 ст.л.
Зелёный лук 2 шт.
Мята пучок
Петрушка щедрый пучок (200 г 👌)
Помидоры
Оливковое масло EV 50 -70 мл
Лимонный сок 50-70 мл
Соль по вкусу
Как приготовить Табуле салат классический рецепт пошагово
1. Промыть зелень, просушить её и нашинковать. Петрушку нашинковать очень мелко, остальное покрупнее. Удалите семена из помидоров и нарежьте мелкими кубиками. Соедините зелень, помидоры, слегка посолите, добавьте булгур.
2. Всё хорошо перемешайте. Выдавите сок лимона, добавьте оливковое масло к нему. Этой заправкой заправьте салат и тщательно и долго его перемешайте.
3. Накройте плёнкой и отправьте в холодильник на полтора-два часа. Если вы торопитесь, то был бы предварительно можете отварить, тогда салат можете настаивать минут 15.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты