Как сделать безе в домашних условиях
Ингредиенты
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Крахмал - 1 чайная ложка
Сахар - 190 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Белок яичный - 3 штуки
Крахмал - 1 чайная ложка
Сахар - 190 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Белок яичный - 3 штуки
Как приготовить Как сделать безе в домашних условиях рецепт пошагово
1. В миску вливаем белки, взбиваем миксером, добавляем сахар по чуть чуть, продолжая взбивать, до однородной массы, потом ванильный сахар, опять взбиваем, добавляем яблочный уксус и крахмал, взбиваем до однородности.
2. Выкладываем массу в пакет.
3. Выдавливаем маленькими порциями, так кушать намного удобней. Выпекаем 10 минут при 120 градусах + 20 минут при 100 градусах. Готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.
Похожие рецепты
Комментарии (1)