Салат подарок с ветчиной, сыром, черносливом и яйцом

Готовим вкусный Салат подарок с ветчиной, сыром, черносливом и яйцом рецепт на Новый год 2021 рецепт. .

Ингредиенты

◾️ Ветчина - 200г;
◾️ Морковь - 1шт;
◾️ Грецкий орех - 50г;
◾️ Майонез - 80мл;
◾️ Российский сыр - 80г;
◾️ Чернослив - 80г;
◾️ Яйца - 3шт.

Как приготовить Салат подарок с ветчиной, сыром, черносливом и яйцом рецепт пошагово

1. 1. Ветчину нарезаем соломкой и выкладываем в салатницу.
2. Сыр натираем на тёрке и добавляем к ветчине.
3. Чернослив заливаем кипятком, сливаем воду через 20мин. и нарезаем соломкой, добавляем к ветчине с сыром.

2. 4. Грецкий орех измельчаем в блендере или мелко нарезаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам.
5. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
6. Отделяем белки от желтков уже у готовых яиц, желтки в этом салате не понадобятся.
7. Отварную морковь нарезаем тоненькими полосками. Потребуется 10 полосок.

3. 8. Салат выкладываем на блюдо в виде квадратной коробочки.
9. Натёртыми белками на мелкой терке обсыпаем весь салат.
10. Выкладываем на салат 4 полоски моркови в виде креста, остальными полосками моркови делаем бантик и прикрепляем его зубочисткой.
Всем приятно новогоднего аппетита.