Салат с говядиной, картофелем и морковью

Готовим Салат с говядиной, картофелем и морковью рецепт. Добрый вечер, мои дорогие!😽❤️ Вот и я наконец запускаю рубрику «Новогодние рецепты». Первым я решила приготовить вот такой салатик 😍 он не только красивый, но и безумно вкусный! Попробуйте, я знаю, вам понравится. .

Ингредиенты

250 гр говядины
3 средних картофеля
2 моркови
2 яйца
2-3 соленых огурца
1 лук
для маринада на лук:

1 ст.л уксуса 9%
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
150 мл кипятка
зелень укропа
зернышки граната
(это для украшения)

Как приготовить Салат с говядиной, картофелем и морковью рецепт пошагово

1. Отварите мякоть говядины, картофель, морковь и яйца. Далее очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кубики все ингредиенты. Лук так же нарезаем мелко, солим, добавляем сахар, уксус и заливаем кипятком, оставляем на 15 мин и сливаем воду.

2. Дальше все просто. Собираем салат как на видео слоями: картофель, мясо, лук, морковь, огурцы и яйца. Каждый слой посыпаем щепоткой соли и смазываем майонезом.