Клюквенный соус к мясу
Готовим вкусный Клюквенный соус к мясу (КОНФИ К УТКЕ, К ЧАЮ И ДРУГИМ ДЕСЕРТАМ). Один соус на все случаи жизни. Можно регулировать сладость и консистенцию под потребности. Это вкусно и полезно.
.Ингредиенты
Как приготовить Клюквенный соус к мясу рецепт пошагово
1. Для конфи клюкву, крахмал и сахар высыпать в сотейник (ягоды размять или пробить блендером) и довесть до загустения массы (средний огонь, прмешивая).
2. Остудить. Сахар добавлять по вкусу.
3. Т. к. у меня ягоды были садовые и имели мало сока, я добавила немного воды для доведения до желаемой консистенции.
Похожие рецепты










