Клюквенный соус к мясу
Ингредиенты
Как приготовить Клюквенный соус к мясу рецепт пошагово
1. Для конфи клюкву, крахмал и сахар высыпать в сотейник (ягоды размять или пробить блендером) и довесть до загустения массы (средний огонь, прмешивая).
2. Остудить. Сахар добавлять по вкусу.
3. Т. к. у меня ягоды были садовые и имели мало сока, я добавила немного воды для доведения до желаемой консистенции.
Автор: @vilka_i_lozhka
Похожие рецепты