Турецкий салат с баклажанами, курицей и лавашем
Ингредиенты
Баклажан 3-4 шт
Сливочное масло 50-60 гр
Куриное филе 500 гр
Соль, приправа, паприка для курицы
Лаваш 2 листа @yufka_gy
Сузьма 400 гр
Вода 150 мл
Укроп
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Сливочное масло 50-60 гр
Куриное филе 500 гр
Соль, приправа, паприка для курицы
Лаваш 2 листа @yufka_gy
Сузьма 400 гр
Вода 150 мл
Укроп
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Как приготовить Турецкий салат с баклажанами, курицей и лавашем рецепт пошагово
1. Нарезать куриное филе, пожарить, добавить соль, приправу, паприку, налить воду и тушить под крышкой.
2. Лаваш нарезать маленькими квадратиками и пожарить. Нарезать баклажаны и оставить под соленой водой на 1 час. После пожарить на масле.
3. В сузьму добавить воду, соль, укроп и хорошо перемешать. В посуду сначала положить сузьму, после баклажан, куриное филе, последним лаваш.
4. Сверху разукрасить по желанию, можно укроп, помидорчиками. Вкусный салат готов.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты