Салат Мимоза слоями с красной рыбой

Ну что, вы угадали моё новое блюдо?) Мой муж очень любит этот салат, а я не фанат и ем его редко😅. Сегодня готовим Салат Мимоза слоями с красной рыбой рецепт 🧑‍🍳. Ингредиенты на 1-2 порции, вы можете увеличить количество под себя. .

Ингредиенты

1 картофелина
1/2 луковицы
1/2 моркови
1 яйцо
горсть тертого сыра
1/2 банки сайры или любой рыбы в своём соку, я взяла половину запеченного стейка форели
соус: йогурт+горчица+сок лимона+соль

Как приготовить Салат Мимоза слоями с красной рыбой рецепт пошагово

1. Овощи и яйца варю заранее, потому что им нужно остыть) В это время смешиваю ингредиенты для соуса и даю ему немного постоять, так же рекомендую добавить молотый перец.

2. Лук нарезкам мелкими кубиками и заливаем кипятком на 5 минут. Рыбу разминаю вилкой и улажу в самый низ👇🏻. Каждый слой я поливаю соусом, но верхний мы не трогаем, чтобы желток красиво смотрелся 🤤.

3. Остальные ингредиенты я тру на мелкой тёрке Дальше ингредиенты по очереди: белок, морковь, лук, картофель, сыр и желток☀️ Украшаем по желанию, мне нравится посыпать зелёным луком 🥬.