Кето салат из цветной капусты и тахини

Кето салат из цветной капусты и тахини рецепт
Привет, у нас сегодня опять потрясающий рецепт. Он, конечно же, сделан по всем канонам кето. Это что? Как называется? Цветная капуста. Готовим кето салат из цветной капусты и тахини рецепт. Отлично. Здесь много чеснока и лука. Чем полезна тахини? Тахини - паста из сырого кунжута. Она очень богата витамином Т. Тут ты спрашиваешь, что за витамин Т... Что за витамин Т? Ну, смотри, есть витамины A, бэ, цэ, дэ, Е... Тэ - почти в конце алфавита. Есть витамин эф, даже гэ. А тэ означает «тромбоциты». Этот витамин помогает клеткам крови. А бывает витамин...? Ты же хочешь усилить кровь?

Хочу. Значит, это то, что надо. А есть витамин... аш? Витамин аш, кстати, есть. Это биотин. Я о нем слышала. Давай вернёмся к блюду. Да, мы отвлеклись. Давай попробуем. Я возьму немножечко. Да, я тоже. Я всегда так говорю, а потом набиваю полный рот. Вот так, чуть-чуть. Яркий вкус. Немного терпкий. Пробуждает все рецепторы. Здесь много специй. Это блюдо действует на рецепторы так же, как индийская еда: наполняет рот вкусом, и происходит взрыв, пикантно-терпкий вкусовой взрыв. И вы хотите ещё. Так что если вы хотите чего-то легкого для желудка, но в то же время вкусового фейерверка, это то, что нужно.

Ингредиенты .

Салат
- 1 кочан цветной капусты;
- 1 красная луковица;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу; ;
- вяленые томаты в масле (по желанию);
- 90 г петрушки.

Заправка:
- 80 мл тахини;
- 80 мл воды;
- 60 мл лимонного сока;
- 2 раздавленных зубчика чеснока;
- 0,5 ч. л. тмина;
- 0,5 ч. л. кайенского перца;
- 1/4 ч. л. соли.

Как приготовить Кето салат из цветной капусты и тахини рецепт пошагово

1. Разберите цветную капусту на мелкие соцветия и выложите их на большой противень. Нарежьте луковицу полукольцами толщиной 0,5 см и выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом. Добавьте 1-2 щепотки соли и перца. Нагрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке 20 минут. Перемешайте, затем поставьте в духовку еще на 20 минут.
2. Заправка: Смешайте все ингредиенты и уберите в холодильник. Перед подачей переложите цветную капусту в миску. Измельчите петрушку и посыпьте цветную капусту. Перемешайте кето-салат. Добавьте нарезанные вяленые томаты (по желанию).
3. Заправьте салат по нашему кето-рецепту из цветной капусты лимонно-тахинным соусом.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube