Салат с пастой, помидорами, сыром, маслинами

Как сделать салат с пастой, помидорами, сыром, маслинами рецепт 🥗. Рецепт вкусного и сытного салата, который подойдёт не только для плотного перекуса, но и вполне может стать полноценным приёмом пищи 🙌🏻. Готовится около 25 мин. .

Ингредиенты

🍝 140 гр. - паста ротини. Можно взять цветную, так выглядит ещё интереснее.
🍶 Салатная заправка. Уксус и оливковое масло в соотношение 1:3
🍕 70 гр. - пепперони или другой вид салями
🧅 Половинка маленькой красной луковицы
🌶 Четверть болгарского перца
🍅 4 помидорки черри
🥫 50 гр. - маслины
🧀 90 гр. - нарезанный кубиками сыр моцарелла
🧀 50 гр. - тёртый сыр пармезан
🧂 Порошковый чеснок, черный перец, красный перец, смесь итальянских трав и соль по вкусу.

Как приготовить Салат с пастой, помидорами, сыром, маслинами рецепт пошагово

1. Макароны приготовьте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой, пока паста не станет комнатной температуры. Положите макароны в большую миску. ⠀

2. Добавьте в миску помидоры черри, пепперони, лук, болгарский перец, моцареллу, пармезан и оливки. Отложите в сторону. ⠀ В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, итальянские травы, чесночный порошок, соль, перец и красный перец. Перемешайте. ⠀ Полейте салат из макарон соусом и перемешайте.

3. Перед подачей на стол поставьте в холодильник на 1 час. ⠀ Салат может храниться 3-4 дня в закрытом контейнере в холодильнике. Чем больше времени он стоит, тем больше соуса впитают макароны, поэтому рекомендуем съесть его как можно быстрее.

Автор: @komissarova_info

Похожие рецепты