Икра кабачковая с баклажанами и помидорами на зиму

Икра кабачковая с баклажанами и помидорами на зиму рецепт
Как сделать икру кабачковую с баклажанами, помидорами, морковкой, луком и перцем рецепт на зиму пальчики оближешь. Пишу рецепт заморской икры, который обещала. Есть тут кто-нибудь, кто ее закручивает? У меня дело до банок ни разу не дошло, съедаем так. Рецепт замечателен тем, что не нужно возиться и частями все тушить и обжаривать. Все крупно быстренько нарезаете и в духовку.

Ингредиенты

кабачок - 3 шт небольших
помидор - 2шт
морковь - 2-3 шт
лук репчатый - 2 шт
перец болгарский - 2-3 шт
чеснок - 5-6 зубчиков
баклажан - 1 шт по желанию
масло оливковое - 3 ст л
соль
перец чёрный молотый
специи

Как приготовить Икра кабачковая с баклажанами и помидорами на зиму рецепт пошагово

1. Овощи крупно нарежьте. Сложите в большую миску, добавьте соль, специи, оливковое масло и перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите овощи в пакет для запекания или пакет из бумаги для выпечки.
2. Я не запекаю в пластике, бумага отлично справляется. Запекайте до готовности овощей. Переложите готовые овощи в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
3. Затем измельчите в чаше блендера или погружным блендером до пюреобразного состояния.
0
(0 гол.) Автор: bittereschokolade
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube