Глазурь для кейк попсов из шоколада

По многочисленным просьбам дублирую рецепт глазури. Можно использовать белый, клубничный шоколад. Как сделать глазурь для кейк попсов из шоколада рецепт. Очень вкусно получается с шоколадом callebaut gold + дробленый орех, и с шоколадом callebaut ruby думаю тоже будет отличный результат. В глазурь можно добавлять сублимированные ягоды, орехи и вафельную крошку или посыпать сверху 👌. .

Ингредиенты

150 гр шоколада
7 гр растительного масла
7 гр какао масла

Как приготовить Глазурь для кейк попсов из шоколада рецепт пошагово

1. Шоколад растопить в микроволновке короткими импульсами по 10 сек ( перемешивая) отдельно топим какао масло. Все ингредиенты объединяем. Если нужно красим глазурь жирорастворимыми красителями.

2. Наливаем в стакан и окунаем замороженные кейкпопсы в глазурь, немного прокручивая. Достаём и прокручивая постукиваем о край стакана.

3. Сразу посыпаем посыпками, сублимированными ягодами или орехами. Втыкаем кейкпопсы палочками в подставку из пенопласта. Убираем в холодильник 🤗.