Варианты основы у чизкейка
1. Песочное печенье + сливочное масло. Печенье можно приготовить самим или взять уже готовое. Нужно, чтобы печенье хорошо крошилось.
Можно взять печенье с разными вкусами (шоколадное, ореховое и тп). Также можно добавить измельчённые орехи для вкуса.
2. Песочное тесто. Можно использовать тесто для тартов, оно отлично подходит. И при желании добавляйте измельчённые орехи или какао.
3. Обычные бисквиты. Такой вариант подходит для чизкейков без выпечки. Можно использовать любые бисквиты. Мне больше нравится с менее влажными, более воздушными вариантами. .
Похожие