Малиновое варенье с желфиксом на зиму

Как готовить малиновое варенье с желфиксом на зиму 🥄! Инвестиции в ваши будущие чаепития! Зимой будете рады угоститься! Инстаграм рецепт от Dr. Oetker Russia. .

Ингредиенты

Вам понадобится (на 1 кг варенья):
• Малина свежая - 1 кг
• Сахар - 500 г
• Желфикс 2:1 Dr. Oetker - 1 упаковка

Как приготовить Малиновое варенье с желфиксом на зиму рецепт пошагово

1. Малину слегка промываем, чтобы она не набрала много воды, и пробиваем блендером. Если не любите косточки в малиновом варенье, то можно протереть ягодное пюре через сито.

2. А если предпочитаете варенье с целыми ягодами, не пюрируйте их блендером. Желфикс 2:1 смешиваем с 1 ст. л. сахара и добавляем к ягодам (или пюре). Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.