Домашняя шаурма с курицей и картошкой в лаваше
Ингредиенты
куриное мясо 600гр;
корнишоны 3-4шт;
лаваш 3шт;
картофель фри;
топленое масло 1ст.л;
томатная паста 1ст.л;
сметана или йогурт 1ст.л;
оливковое масло 1ст.л;
чеснок 1з;
черный/красный перец;
паприка;
соль;
майонез/кетчуп.
корнишоны 3-4шт;
лаваш 3шт;
картофель фри;
топленое масло 1ст.л;
томатная паста 1ст.л;
сметана или йогурт 1ст.л;
оливковое масло 1ст.л;
чеснок 1з;
черный/красный перец;
паприка;
соль;
майонез/кетчуп.
Как приготовить Домашняя шаурма с курицей и картошкой в лаваше рецепт пошагово
1. В большой миске перемешиваем томат, сметану, оливковое масло, красный перец, паприку, чёрный перец, чеснок. Смешиваем с мелко нарезанным филе и оставляем на час. Миску плотно закрываем. Разогреваем топлёное масло на сковороде и обжариваем филе.
2. На листы лаваша выкладываем куриное филе, смазываем соусом, затем корнишоны, картофель фри и смазываем соусом.
3. Заворачиваем в шаурму и обжариваем на гриле или на сковороде с 2 сторон. Можно также завернуть в один сплошной рулет. Можно добавить лук с приправой сумах.
Похожие рецепты