Салат морковка для кролика на 2023 год

Берите на заметку! Можно так подать всеми любимую селедку под шубой, просто морковь будет верхним слоем. Салат морковка для кролика на 2023 год простой рецепт. .

Ингредиенты

220 гр. грибов
Пучок петрушки
1 луковица
2 маринованных огурца
2 средних вареных морковки
2 большие вареные картошки
150 гр. ветчины
Соль
2-3 шт. маслин (до украшения)
Майонез

Как приготовить Салат морковка для кролика на 2023 год рецепт пошагово

1. Жарим мелко нарезанный лук, добавляем шампиньоны, жарим на сильном огне чтобы грибы подрумянились и не тушились, минут 5 и оставляем остывать.

2. Отварной картофель и огурцы трём на крупной тёрке, отварную морковь на мелкой, ветчину режем мелкими кубиками, маслины полукольцами.

3. Собираем салат: выкладываем картошку в форме морковки, немного солим и смазываем майонезом. Потом выкладываем слой грибов, ветчины, огурцов, каждый слой смазываем майонезом.