Кетчуп домашний из помидор, яблок и лука
![Кетчуп домашний из помидор, яблок и лука рецепт](/uploads/posts/2021-08/1629241059_screenshot_20.jpg)
Ингредиенты
3,5 кг помидор
1 кг яблок (уже порезанных)
0,5 кг лука репчатого (уже порезанного)
1 кг яблок (уже порезанных)
0,5 кг лука репчатого (уже порезанного)
Как приготовить Кетчуп домашний из помидор, яблок и лука рецепт пошагово
1. Ставим на средний огонь, готовим до мягкости овощей/фруктов, часа два). Сделать сок с мякотью (блендер и потом протереть через сито или соковыжималка, но она может сделать сок сильно водянистым, поэтому я тру через сито и блендер). Добавить мешочек специй (1 ч. л. перец чёрный горошком, 5 звездочек гвоздики, 1 ч.л. кориандр, 6-8 горошин душистого перца) и варить час.
![](/uploads/posts/2021-08/1629241070_screenshot_19.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1629241068_screenshot_18.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1629241065_screenshot_16.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Кетчуп домашний из помидор, яблок и лука рецепт](/uploads/posts/2021-08/1629241059_screenshot_20.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты