Варенье из черешни с желатином без косточек на зиму

Готовим Варенье из черешни с желатином без косточек на зиму рецепт. .

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут
На 4 порции
⠀
К 427.2 ккал
Б - 70.4 гр. Ж - 0.5 гр. У - 59.4 гр.

Черешня — 500 гр.
Желатин — 1 ч.л.
Вода — 400 мл.
Сахар — 300 гр.

Как приготовить Варенье из черешни с желатином без косточек на зиму рецепт пошагово

1. Черешню моем и убираем косточки. Отправляем ее в кастрюлю, вливаем воду и засыпаем сахар. Провариваем черешню 5 мин, после того, как масса закипит. В чашке разводим желатин в 2 ст.л. воды.

2. Оставляем его набухать. Готовый желатин добавляем в варенье. Дожидаемся, чтобы желатин полностью растворился. При этом очень важно не доводить до кипения, обязательно варим на небольшом огне.

3. Теперь разливаем горячее варенье по заранее простирилизованным банкам и закатываем. Дожидаемся, пока оно остынет и отправляем в холодильник.

Похожие рецепты